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Channel: Dietética y Nutrición
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Empanadillas fantasmales

Es una receta fácil y deliciosa para poder cocinar con los más pequeños de la casa en Halloween. Ingredientes: Obleas para empanadillas 1 huevo Queso tipo philadelphia (mejor si es Light) Pechuga de...

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Ensalada monstruosa

Se trata de un entrante rico en fibra y lleno de sabor para tu fiesta de Halloween. Está de miedo… Ingredientes: 10 rebanadas de pan de molde Paté vegetal o de atún o queso para untar Light Aceitunas...

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Magret con salsa de frutos rojos

Se trata de una receta muy sabrosa y que hará las delicias de tus comensales en estas fiestas navideñas.  Ingredientes (para 2 personas): 1 magret de pato Un bol de moras congeladas o frescas Un bol de...

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Confit de pato con peras

La carne de pato es muy sabrosa y siempre combina bien con una salsa o guarnición a base de frutas como por ejemplo la pera.  Ingredientes (2 personas) 2 confits (muslitos) de pato (con su grasa) 2...

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Cómo evitar excesos en Nochevieja

Las pautas para evitar excederse en Nochevieja son la previsión y control del tamaño de la ración de los platos. 1. Es vital que los días previos sigamos una dieta equilibrada para poder comer en las...

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Cuajada de fresas

Para esta Nochevieja propongo un postre delicioso a la par que nutritivo.  Ingredientes:  1 sobre de cuajada  500 ml de leche 2 cucharadas de azúcar  1 sobre de gelatina 500 ml de agua fresas...

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Solomillo con salsa de uvas

Receta muy rica y fácil de hacer para la cena de Nochevieja, además con una salsa de uvas para acabar el año con buen pie.  Ingredientes: 18 uvas 2 cucharadas de azúcar moreno 125 ml de vino blanco...

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Astenia primaveral y alimentación

Con el cambio estacional de invierno a primavera, hay un cambio de horario que puede generar sensación de malestar con síntomas como: somnolencia, fatiga, malhumor…Dichos síntomas se pueden prolongar...

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Hidratación en diabetes

En personas que padecen diabetes es vital una correcta hidratación, a continuación se plantean una serie de bebidas adecuadas: Agua: es la mejor forma de hidratarse y es la que debe prevalecer a lo...

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Buffet libre y control del peso

Si este verano vas a un hotel con buffet libre incluido, es posible comer sano y controlar el peso. A continuación, hay una serie de consejos para conseguirlo.  CONSEJOS BÁSICOS 1. Debes echar un...

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